Friday 4 November 2016

Γνήσιο Sushi στην πόλη μας

Πλέον στη πόλη μας υπάρχει η δυνατότητα να δοκιμάσει και να απολαύσει κανείς το διάσημο σούσι, αυτό από μόνο του είναι γεγονός. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν την Ιαπωνική περιήγησή μας, το όνομα αυτού Umami. Βρίσκεται στο πολυσύχναστο πεζόδρομο της ιατροπούλου, απέναντι από το παλιό σινεμά. Ο χώρος αν και σχετικά μικρός αλλά έξυπνα διαμορφωμένος δίνει τη δυνατότητα στον πελάτη να αισθανθεί οικία είτε επιλέξει να καθίσει μέσα είτε έξω.




Αλλά ας πάμε τώρα στην ουσία, ως πρώτο πιάτο δοκιμάσαμε τη σαλάτα Wakame η οποία είναι φτιαγμένη από φύκια, ένα super food με πρωτεΐνη και πλούσια γεύση. Δεύτερο πιάτο επιλέξαμε μια ποικιλία σε ρόλς, αποτελούμενη από California roll, vegetable roll, σολωμό με αβοκάντο roll και γαρίδα tempura roll με πικάντικη σως. Όλα αυτά συνοδεύθηκαν με τζίντζερ για να καθαρίζει τον ουρανίσκο μας, σως σόγιας για να βουτάμε τα roll και καυτερό wasabi για όσους τολμάνε.  Όλα ήταν πολύ γευστικά και τα απολαύσαμε τρώγοντας με τα Ιαπωνέζικα ξυλάκια. 




Είμαστε χορτάτες αλλά δεν αντισταθήκαμε στο επιδόρπιο όταν είδαμε την διπλανή παρέα να το απολαμβάνει. Έτσι δοκιμάσαμε και εμείς το τηγανητό παγωτό λουσμένο με σοκολάτα, φιστίκια και marshmallows. Ήταν νοστιμότατο! 



Μείναμε πολύ ικανοποιημένες με όλη την εμπειρία, με το φαγητό, το πολύ φιλικό και εξυπηρετικό σέρβις. Οι τιμές είναι λογικές και τολμώ να πω το έχουμε κάνει ήδη στέκι. Το Umami είναι ανοιχτό για μεσημεριανό αλλά και για βραδινό έτοιμο να μας ταξιδέψει εως την Ιαπωνία.